Bonjour !
Je m’appelle Marie-Adélaïde et je suis passionnée de pâtisserie depuis plusieurs années.
J’ai à cœur de proposer des gâteaux sur mesure, imaginés selon vos envies, vos goûts et l’occasion que vous souhaitez célébrer. Chaque création est pensée dans les moindres détails, aussi bien pour le visuel que pour les saveurs.
Gâteaux personnalisés, créations tendances, number cakes, entremets ou encore bûches de Noël, je m’adapte à chaque demande pour vous offrir une expérience gourmande unique.
Basée sur le Bassin d’Arcachon, je propose également des planches traiteur (petit-déjeuner, brunch et apéritif) pour vos événements et locations.
Mon histoire
Passionnée de pâtisserie depuis l’âge de 15 ans, j’ai choisi de transformer cette passion en métier en obtenant mon CAP Pâtissier en 2020.
Aujourd’hui, je crée des gâteaux artisanaux faits maison pour toutes vos occasions : anniversaires, fêtes familiales, événements ou simplement pour le plaisir de partager un moment gourmand. Ma signature ? Des pâtisseries moins sucrées, mais riches en goût. Pour moi, le sucre ne doit jamais masquer les saveurs. J’accorde donc une grande importance à l’équilibre des goûts et à la qualité des ingrédients, en privilégiant autant que possible des produits de saison.
Chaque gâteau est pensé pour être à la fois beau et savoureux. Mon objectif est simple : vous proposer des créations gourmandes qui séduisent autant les yeux que les papilles.
En 2020, en pleine période de COVID, cette année si particulière, toutes les pâtisseries réalisées pour m’entraîner ont été offertes aux EHPAD, aux pompiers, à l’hôpital et à la gendarmerie. Chaque production devenait un geste de partage et de solidarité.
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